- DRかとー
- 副管理人/医師
勢いとお得情報への盲目的な執着心が売りの新進気鋭ブロガー。 名古屋市から山梨県へお引越し。 地図・交通・お買い得情報は一度は彼に聞け。 医師免許も持っている。
筆者がUber Eatsで注文したロールアイスというおやつが、印象的だったので記事にまとめました！
日本に上陸したのはいつ？
●日本のロールアイスクリームブームの火付け役
昨年６月２４日に、日本ではじめてのカスタマイズロールアイスクリーム専門店として原宿・表参道にオープンして以来、最長で5時間の行列をつくり、 1年経った現在でも常に行列が出来る人気店として話題の 「ROLL ICE CREAM FACTORY」は、タイ発祥のスイーツ“ロールアイスクリームを、 ”NYスタイルで提供するコールドプレート・アイスクリームのオリジナルブランド専門店です。
引用：https://rollicecreamfactory.com/news/1anniversary
どうやってロールアイスクリームが完成するの？
●選ぶ、見る、撮る、食べるが楽しめるエンタメスイーツ！
ベースのアイスクリームを選び、スイーツやフルーツを混ぜ込み、ヘラでくるくるっと巻きながら仕上げていく工程が、楽しくて不思議な新しいスタイルのアイスクリームで4種類(レギュラーフレーバー)＋2種類(シーズンフレーバー)のアイスクリームベースと、 20種類のミックスイン、 40種類以上のトッピングをカスタマイズすれば、食べるたびに違うフレーバーを無限大に楽しむことができます。来店客の殆どが写真はもちろん、動画を撮影し楽しむムービージェニックな新しいスイーツとして、アトラクション感覚で楽しめると、その人気はオープンから1年経過しても変わりません。
ロールアイスクリームを扱うお店が増えていく中で、現在でも平日は１～2時間、週末や休日は約3時間の行列が出き、圧倒的な人気を誇っています。
ロールアイスを作っている動画がこちら！
